+7 (812) 648-17-37 Санкт-Петербург
+7 (495) 374-79-00 Москва

Свежемороженая рыба и морепродукты

Аргентина
Аргентина – рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Этот вид рыбы богат витаминами (PP и B2), а также макро и микроэлементами, которые жизненно важны для здоровья человека.
Иваси
Иваси - подвид тихоокеанской сардины. Торговое название «сельдь иваси» получила благодаря внешнему сходству с сельдью и японскому названию «ма-иваси». Наиболее многочисленны особи размером 18-22 см в возрасте 2-5 лет, которые обычно и составляют основу промысловых уловов. Нерест иваси происходит в прибрежных районах Южной Японии с декабря по март.
Килька
Килька -общее название нескольких видов рыб семейства сельдевых. К килькам относят рыб двух родов – шпроты и тюльки. Килька имеет большое промысловое значение. Килька употребляется в пищу в виде консервов (кильки, анчоусы, шпроты), или в копчёном, солёном и пряно-солёном виде.
Креветки
Креветки -инфраотряд ракообразных из отряда десятиногих. Широко распространены по морям всего мира, многие виды освоили пресные воды. Размер взрослых особей разных представителей варьирует от 2 до 30 см. В морях Дальнего Востока России фауна креветок насчитывает более 100 видов. Как и другие морепродукты, креветки богаты кальцием и белком, но содержат мало калорий.
Кальмар
Кальмар - -отряд десятируких головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25-0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными. Кальмары добываются в южных морях азиатских стран: Вьетнама, Китая, Японии и др., а также в Охотском море.

Лосось
Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Большинство лососёвых являются ценными промысловыми рыбами. Активная добыча лососёвых ведется не только ради ценного красного мяса, но и ради красной икры.
Морская капуста
Морская капуста - род из класса бурых морских водорослей. Ламинария японская распространена в южных районах Японского и Охотского морей. В Белом и Карском морях обитают ламинария сахаристая и пальчаторассеченная, которые используются для медицинских целей и в пищу.
Масляная рыба
Масляная рыба - рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Мясо белое, плотной консистенции и приятного вкуса. По вкусу масляная рыба сходна со вкусом хорошего жирного палтуса. Распространена в тропических и умеренно тёплых водах по всему мировому океану (её нет только в северной части Индийского океана). В мясе её содержится 0,4-1,8 % жира, 18,8-20,2 % белка.
Мидии
Мидии - семейство морских двустворчатых моллюсков. Представители этой группы обитают по всему Мировому океану. Некоторые являются важными объектами промысла, наряду с представителями другого семейства двустворчатых моллюсков – устрицами.
Мойва
Мойва - морская рыба семейства корюшковых. Длина тела до 25 см, масса до 52 г. Мойва распространена почти кругополярно, в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов.

Минтай
Минтай – это экологически чистая рыба, из нее готовят много разнообразных блюд. Эта рыба полезна, богата фосфором, калием, витаминами, йодом, легко усваивающимися белками.
Нототения
Нототения - семейство рыб из класса лучепёрых. Включает около 50 видов, объединяемых в 13 родов. Основным ареалом семейства является Южный океан и берега Антарктиды.
Окунь
Окунь - рыба рода окуней семейства окуневых, отряда окунеобразных. Речной окунь широко распространён в пресных водоёмах Европы и Северной Азии (до бассейна Колымы на востоке и водоёмов северных районов Ирана и Афганистана на юге), завезён в Африку, Австралию и Новую Зеландию. Как правило, длина речного окуня не превышает 50 см, а масса 2 кг, хотя отдельные особи могут достигать более крупных размеров.
Пангасиус
Пангасиус - рыба из семейства Pangasiidae, промысел экономически выгоден из-за большого потребления. Распространена довольно широко, разводят в аквариумах. Часто продается в качестве рыбного филе. Достигает максимума примерно 130 см и 44 кг.
Палтус
Палтус - общее название для 4 видов из трёх родов семейства камбаловых отряда камбалообразных, обитающих в северных морях. Все 4 вида распространены в морях, окружающих северные и восточные территории России. Палтусы имеют важное промысловое значение для всех северных стран.

Путассу
Путассу – рыба, отличающаяся высокими вкусовыми качествами. Это один из быстрорастущих видов морепродуктов для использования в рыбной промышленности России и стран Северной Европы. По вкусу мясо путассу напоминает мерлузу или навагу.
Сельдь
Сельдь - род рыб из семейства сельдевых , обитающая в основном в северной части Атлантического и Тихого океанов. Обладает ценным промысловым значением. Из сельди готовятся весьма распространенные жестяночные консервы и кроме того много её готовится в копченом виде.
Скумбрия
Скумбрия - ценная промысловая рыба семейства скумбриевых отряда окунеобразных. Мясо у нее жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное.
Форель
Форель - общее название нескольких видов рыб, относящихся к семейству лососёвых. Форель никогда не достигает очень значительной величины: длина её доходит до 1 м, масса до 20 кг; в большинстве случаев форель бывает в 20-30 см длиной и весит 400-600 г.
Хек
Хек -род рыб из семейства мерлузовых. Включает 10-11 видов. Распространены мерлузы на континентальном шельфе Атлантического и Тихого океанов, на глубинах от 100 до 1000 м. В зависимости от видовой принадлежности длина тела у мерлузы может варьировать от 30 см до 1,5 м.

Фасованная продукция. Морепродукты

Креветки
с/г, в/м
защитная ледовая оболочка 7%,
вес упаковки 1кг
Креветки королевские
б/г, в/м
защитная ледовая оболочка 7%,
вес упаковки 1кг
Морской коктейль
(Креветки, осьминоги, мидии, кальмары)
с/м, защитная ледовая оболочка 8%,
вес упаковки 1кг
Мясо мидий
с/м
защитная ледовая оболочка 8%,
вес упаковки 1кг
Каракатицы
с/м
защитная ледовая оболочка 8%,
вес упаковки 1кг

Осьминоги
с/м
защитная ледовая оболочка 8%,
вес упаковки 1кг
Тушки кальмара
с/м,
защитная ледовая оболочка 8%,
вес упаковки 1кг
Кольца кальмара
с/м,
защитная ледовая оболочка 8%,
вес упаковки 1кг

Фасованная продукция. Рыба

Скумбрия
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Нототения
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Аргентина
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Окунь
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Хек
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг

Фасованная продукция. Филе

Филе хека
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Филе минтая
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Филе тилапии
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Филе пангасиуса
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг
Филе окуня
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг

Филе трески
с/м, защитная ледовая оболочка 5%,
вес упаковки 1кг

Есть вопросы? — Задавайте

и мы ответим Вам в кратчайшие сроки

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашетесь с условиями обработки и хранения персональных данных.